Selaindapat mencegah warna apel berubah menjadi coklat, madu tidak akan mengubah rasa apel secara signifikan. Caranya, larutkan satu hingga dua sendok makan madu dengan secangkir air suhu ruang, kemudian rendam irisan apel selama satu hingga lima menit.
.
cara agar apel tidak berubah warna setelah dikupas
